уторак, 20. октобар 2015.

KOKOS KOLAČ by Boltićka


potrebno je:
  • 2 čaše jogurta
  • 1 čaša kokosa
  • 1 čaša šećera+13 kašika šećera
  • 1 čaša griza.
  • 1 prašak za pecivo
  • ulje i brašno za podmazivanje pleha
  • 1 vanil šećer
  • 1 lit.mleka
  • 3 pudinga od vanile
  • šlag
priprema:
  • preliv - Skuvajte 3 dl vode sa 4 kašike šećera i vanil šećerom, na tihoj vatri dok se sav šećer ne otopi. Ostavite da se ohladi.
  • kora - Umutiti 2 jogurta, i po čašu kokosa, šećera i griza, te prašak za pecivo u finu kompaktnu masu. Ne morate koristiti mikser. Đuveč pleh namastiti i posuti brašnom te izručiti smesu za koru i peći 20-ak minuta na 180C.
  • fil - Dok se kora peče skuvajte 3 pudinga od vanile sa 9 kašika šećera u 1 litri mleka.
  • filovanje - Vruću koru preliti prelivom i ostaviti da dobro upije. Potom premazati vrućim filom i ostaviti da se ohladi. Preko ohlađenog fila preliti umućen šlag ili slatku pavlaku.
Originalna verzija ovog kolača je na Coolinarki

Нема коментара:

Постави коментар

Najviše Vam se dopalo!