"Nada je dobar doručak.
Jedite puno toga"
- Jan Fleming
Foto: EllaOllivera/Privatna arhiva
Potrebno je:
- 2 jaja
- so i biber
- 1 kafena kašikica ulja
- 1 integralna tortilja
- 1 supena kašika sitnog sira (Ella, Urda, ...)
Priprema:
- Umutiti jaja, dodati so i biber po ukusu
- Tiganj za palačinke sa četkicom namazati uljem
- Izliti umućena jaja. Ispeći omlet kao palačinku
- Izručiti na tanjir
- U istom tiganju odmah malo ugrejati tortilju
- Na tanjir staviti tortilju, preko nje omlet, a omlet namažite sitnim sirom
- Uviti u rolat
Prilog: salata - u nedostatku sveže može i domaća turšija.
Нема коментара:
Постави коментар