Odličan kuglof po receptu moje zaove Marije. Ovo za mene predstavlja neku osnovnu "base" varijantu sa kojom mogu da se igram, dodavajući razne sastojke i ukuse.
Foto: EllaOllivera/privatna arhiva
potrebno je:
- 4 jaja
- 250 gr šećera
- 250 gr brašna
- 1 dl vode
- 1 dl ulja
- 1/2 praška za pecivo
- 1 supena kašika kakaoa
- masnoća i brašno za podmazivanje kalupa
priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, pa postepeno dodavati brašno pomešano sa peci-praškom, vodu i ulje, te na kraju kakao. Izliti u podmazan i brašnom posut kalup za kuglof.
Peći 40 minuta na 180°C.
Нема коментара:
Постави коментар