четвртак, 27. фебруар 2014.

PROJICE sa sirom

Ukusno-sočne projice sa sirom po maminom receptu

Foto: EllaOllivera/Privatna arhiva

potrebno je:
  • 4 jaja
  • 4 šoljice ulja
  • 4 šoljice kiselog mleka
  • 4 šoljice kukuruznog brašna
  • 4 šoljice belog brašna
  • 150 gr sitnog sira
  • 1 prašak za pecivo
  • so po ukusu

priprema:
Umutiti jaja, dodati ulje pa kiselu vodu. Koriste se male šoljice za kafu. Umesto kiselog mleka možete koristiti kiselu vodu. Potom postepeno umešajte kukuruzno, pa belo brašno i peci prašak. Na kraju dodajte sir i so po ukusu.
Pecite kao mafine u kalupu ili izlijte u namašćen i brašnom posut pleh i pecite na 200°C dok ne dobiju boju kao na slici.

Нема коментара:

Постави коментар

Najviše Vam se dopalo!