недеља, 23. јун 2013.

Posna AJVAR SALATA

potrebno je:
  • 1 konzerva tunjevine
  • 100 gr graška
  • 100 gr kukuruza šećerca
  • 2 šargarepe
  • 3 kašike domaćeg ajvara
  • so, biber
  • svež peršun
priprema:
Povrće obariti u slanoj vodi, procediti i pomešati sa tunjevinom. Dodati ajvar i sve dobro izmešati. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Posuti sitno iseckanim peršunovim lišćem.

Foto: EllaOllivera/privatna arhiva

Možete koristiti kukuruz iz konzerve, šargarepu iz turšije, 
a ako koristite tunjevinu u komadima izgnječite je.

Нема коментара:

Постави коментар

Najviše Vam se dopalo!