Glazura je sjajan, gladak sloj koji se nanosi na površinu kolača, torti, peciva ili keramike
radi dekoracije, zaštite i poboljšanja ukusa ili teksture.
Foto: EllaOllivera/privatna arhiva
- 200 gr šećera u prahu
- 2 kašike soka od limuna
- 3 kašike vrele vode
- 1 ekstrakt od jagoda
priprema:
Sipajte prah šećer u plastičnu posudu. Prelijte sa vrelom vodom i 2 kašike soka od limuna. Ručno mutite i lagano ugrejte na pari ili na kratko u mikrotalasnoj. Dodajte pola bočice extrakta od jagoda. Prelijte glazuru preko torte ili kolača i ostavite da se osuši do sutradan.
Нема коментара:
Постави коментар