петак, 03. јун 2011.

SALATA od KROMPIRA i JAJA

potrebno je:
  • 8 krompira
  • 3 jaja
  • 50 gr c.luka
  • peršun lišće
  • so, biber
  • maslinovo ulje
  • sok od limuna
priprema:
Krompir oljuštiti, oprati i iseći na kolutove. Skuvati u slanoj vodi.
Dok se krompir kuva očistite i isecite na kolutiće praziluk, a jaja tvrdo skuvajte i isecite na kolutove.
Skuvan krompir procedite i pomešajte sa prazilukom i jajima. Pospite sitno seckanim peršun lišćem. Posolite i pobiberite po ukusu, te prelijte sa jednom kašikom maslinovog ulja i sokom od limuna.



Odličan prilog uz prženu ribu.

Нема коментара:

Постави коментар

Najviše Vam se dopalo!